STORY

OF O.VINE

【フードテック・スタートアップ】

ゴランハイツワイナリーのフードテック・スタートアップとして誕生。

「人と自然の調和」というビジョンのもと、イスラエルの

ガリルマウテンワイナリー大自然で製造されています。

ワインと言えば、フランス、イタリア、チリなどを思い浮かべます。

しかし、イスラエルはワイン発祥の地の一角を占め、

約5,000年程前からワインが醸造されています。

銘醸地よりもずっと長いワイン造りの歴史を持っているのです。

そのイスラエルのWine Water社が開発したO.VINEワインウォーター。

【食 × テクノロジー】

ぶどうの25%を占める皮と種子には、最も重要な成分と恵みが

多く含まれています。

しかし、それらはワイン製造過程で捨てられてしまいます。

O.VINEはワインぶどうの皮と種子を使用してアップサイクリング

し、フードロス削減を行っております。

【アップサイクリング】

商品と製造における国際特許取得中の独自の製法。

古代の原理に基づいたプロセスでぶどうの最も有益な成分を抽出。

【美容と健康】

ポリフェノールを含み美容と健康におススメ。

抗酸化物質によるエイジングケア。

【Best New Water Concept】

フランスでの国際的なグローバルボトルウォーターコンテストにて、

名誉ある「ベスト・ニュー・ウォーター 賞」を獲得。

【One of 100 international trends to watch in 2019】

ジェイ・ウォルター・トンプソン・インテリジェンスの2019年に注目

すべき100の国際的なトレンドに選出。

【メディア特集】

ニューヨーク、ロサンゼルス、ヨーロッパなどで販売されており、

ABCニュース、ワシントンポストなどに特集され世界が注目。

Ray、装苑、ELLE、テレビ、新聞、ネット記事などのメディアに掲載中。

【おうち時間】

おうち時間に癒しの一杯をお楽しみ下さい。

よく冷やして、グラスに注いでお飲み下さい。

ワインフレーバーとテイストを味わうことができます。

​・Global Bottled Water Awards

https://www.zenithglobal.com/news/2018-global-bottled-water-awards-finalists-announced

・ELLE

http://news.line.me/issue/oa-ellejapan/22187b22b38c

・ABCニュース

https://abcnews.go.com/GMA/Food/alcoholic-wine-water-now-us/story?id=63656831

​・ワシントンポスト

https://www.washingtonpost.com/news/voraciously/wp/2019/06/26/10-food-trends-youll-soon-be-seeing-everywhere-in-2019/

・SBS 静岡放送「ORANGE」で特集されました 

https://www.at-s.com/sbstv/program/orange/

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https://jp-riseone.co.jp/jp/products/overseas/5/1/

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